Ngành dinh dưỡng học trường nào? Cơ hội nghề nghiệp trong tương lai
Hiện nay, ngoài các ngành nghề lớn ảnh hưởng đến nền kinh tế, cuộc sống của người dân Việt Nam, thì ngành dinh dưỡng ngày càng khẳng định được vị thế quan trọng trong hệ thống chăm sóc y tế của nước nhà. Trong những năm gần đây, nguồn nhân lực hàng năm thiếu hụt trầm trọng, có khoảng một nửa bệnh viện tuyến tỉnh không có Khoa Dinh dưỡng. Nhiều bạn muốn theo đuổi công việc này, nhưng chưa có cái nhìn tổng quan về ngành dinh dưỡng học trường nào? ra trường sẽ làm gì? Vậy cùng tìm hiểu ngay nhé!
Ngành dinh dưỡng là gì?
Ngành dinh dưỡng là chuyên ngành đào tạo chuyên sâu để các cá nhân, chuyên gia hỗ trợ có thể làm việc tại các tổ chức, doanh nghiệp, hệ thống dinh dưỡng, đang hoạt động trong lĩnh vực dinh dưỡng, an toàn thực phẩm. Ngoài ra, còn có thể tư vấn, đưa ra lời khuyên về cách ăn uống lành mạnh.
Xem thêm: Ngành công nghệ thực phẩm: Mọi điều ứng viên cần biết khi xin việc
Sinh viên khi theo học ngành nghề này, sẽ được tiếp cận các tri thức từ nền tảng cơ bản đến chuyên sâu về ngành dinh dưỡng như: cộng đồng và tế bào, dinh dưỡng lâm sàng. ngoài ra, còn được nhận thức thêm về chức năng, vai trò, các thiết yếu của yếu tố dinh dưỡng. Chuyên ngành được hình thành, nhằm giảng dạy các cá nhân có đủ phẩm chất, chuyên môn, năng lực làm việc tại môi trường nhất định
Ngành dinh dưỡng học gì?
Các bạn khi học ngành dinh dưỡng, sẽ được trang bị các kiến thức có liên quan đến ngành, từ cơ sở đến chuyên môn, cụ thể:
I | Khối kiến thức giáo dục đại cương |
Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác –Lênin (1) | |
Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác –Lênin (2) | |
Tư tưởng Hồ Chí Minh | |
Đường lối cách mạng của Đảng Cộng sản Việt Nam | |
Tiếng Anh 1 | |
Tiếng Anh 2 | |
Tiếng Anh 3 | |
Tiếng Anh 4 | |
Tiếng Anh 5 | |
Tiếng Anh 6 | |
Tin học đại cương | |
Giáo dục thể chất | |
Giáo dục Quốc phòng | |
II | Khối kiến thức cơ sở của khối ngành |
Giải phẫu – sinh lý học | |
Hoá sinh cơ bản | |
Sinh lý bệnh- miễn dịch học | |
Ký sinh trùng | |
Vi sinh vật | |
Chăm sóc điều dưỡng cơ bản | |
Kỹ thuật xét nghiệm cơ bản | |
III | Khối kiến thức cơ sở của ngành |
Thống kê y học | |
Dịch tễ học | |
Phương pháp nghiên cứu khoa học | |
Tâm lý học- y đức 1 | |
Lập kế hoạch y tế | |
Khoa học hành vi và nâng cao sức khoẻ | |
Tiếp thị xã hội | |
IV | Khối kiến thức ngành |
Dinh dưỡng cơ bản và Khoa học thực phẩm | |
Hoá sinh dinh dưỡng | |
Bệnh học dinh dưỡng | |
Dinh dưỡng theo lứa tuổi và ngành nghề lao động | |
Các phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng | |
Truyền thông giáo dục dinh dưỡng | |
Xây dựng, quản lý và triển khai can thiệp dinh dưỡng tại cộng đồng | |
Thực tập dinh dưỡng cộng đồng 1 | |
Thực tâp dinh dưỡng cộng đồng 2 | |
Triệu chứng- điều trị cơ bản Nội khoa, Nhi Khoa | |
Triệu chứng- điều trị cơ bản Ngoại khoa, Sản Khoa | |
Xây dựng và đánh giá khẩu phần dinh dưỡng | |
Dinh dưỡng điều trị 1 | |
Dinh dưỡng điều trị 2 | |
Các kỹ thuật đánh giá và can thiệp dinh dưỡng trong bệnh viện | |
Tổ chức, quản lý đơn vị dinh dưỡng Bệnh viện và các cơ sở dịch vụ | |
Thực tập dinh dưỡng điều trị tại bệnh viện 1 | |
Thực tập dinh dưỡng điều trị tại bệnh viện 2 | |
Ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm | |
Xét nghiệm và quản lý an toàn thực phẩm | |
Khóa luận tốt nghiệp hoặc thi tốt nghiệp | |
V | Khối kiến bổ trợ |
Sức khỏe sinh sản | |
Phục hồi chức năng | |
Kinh tế học dinh dưỡng | |
Sức khỏe môi trường- nghề nghiệp | |
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong tình huống khẩn cấp | |
Chuẩn bị và chế biến thực phẩm | |
Thực phẩm chức năng |
Ngoài ra, sinh viên còn được trau dồi các kỹ năng cần thiết như:
- Trau dồi kỹ năng khai thác
- Kỹ năng thu thập thông tin
- Kỹ năng xử lý, chẩn đoán vấn đề về an toàn thực phẩm
- Trang bị khả năng phát hiện được vấn đề về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm
- Kỹ năng tổ chức, lập kế hoạch
- Có khả năng đánh giá, giám sát công tác an toàn thực phẩm, dinh dưỡng
- Có thể thực hiện tổ chức giáo dục, tư vấn dinh dưỡng, truyền thông,…
Các khối thi vào ngành dinh dưỡng
Mã ngành: 7720401
Để thi vào ngành Dinh dưỡng, các bạn có thể lựa chọn một trong các tổ hợp môn sau để xét tuyển:
Xem thêm: Ngành công nghệ thực phẩm học trường nào sẽ được đào tạo tốt nhất?
Khối thi | Môn thi |
B00 | Toán, Hóa,Sinh |
A00 | Toán, Lý, Hóa |
A01 | Toán, Lý, Anh |
D01 | Toán, Văn, Anh |
D07 | Toán, anh, Hóa |
D08 | Toán, Sinh, Anh |
D90 | Toán, Khoa học tự nhiên, Anh |
Ngành dinh dưỡng ra trường ở đâu gì?
Đây là câu hỏi mà rất nhiều cử nhân thắc mắc, tuy nhiên hiện nay tại các bệnh viện, đều cần có khoa dinh dưỡng, nên cơ hội nghề nghiệp rất dễ được tìm thấy ngay tại nơi mà bạn sinh sống, cụ thể các bạn ra trường có thể làm tại các nơi như sau:
- Các cơ sở bệnh viện từ trung ương đến địa phương
- Tại các chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm
- Các cơ sở y tế, đại học Y, Bộ Y tế
- Viện nghiên cứu chăm sóc sức khỏe
- Viện nghiên cứu dinh dưỡng và thực phẩm
- Các trung tâm y tế dự phòng, trung tâm phòng chống HIV/AIDS
- Trung tâm truyền thông – Giáo dục sức khoẻ
- Tại các cơ sở y tế có liên quan đến dinh dưỡng
- Tại các tổ chức phi chính phủ ở trong và ngoài nước
- Các cơ sở chế biến dinh dưỡng, thực phẩm, thực phẩm chức năng
- Tại các cơ sở, dịch vụ ăn uống, công ty du lịch
- Tại các nhà máy xí nghiệp, trường học, nhà dưỡng lão,….
- Tại các bệnh viện lớn của trong và ngoài nước
Ngành dinh dưỡng học trường nào?
Dưới đây là một số trường nổi bật đào tạo ngành dinh dưỡng trên toàn quốc, bạn có thể tham khảo thêm:
Xem thêm: Khối B gồm những ngành nào? Top các ngành khối B dễ xin việc nhất
Khu vực phía bắc
- ĐH Y Hà Nội
- ĐH Thành Đông
- ĐH Điều dưỡng Nam Định
- ĐH Thăng Long
- ĐH Y tế công cộng Hà Nội
- ……
Khu vực miền Trung
- ĐH Đông Á
Khu vực phía Nam
- ĐH Y Dược TPHCM
- ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch
- ĐH Công nghiệp TPHCM
- ĐH Công nghệ TPHCM
- ĐH Trà Vinh
- ĐH Công nghiệp thực phẩm TPHCM
- ĐH Văn Hiến
- …….
Mức thu nhập của ngành dinh dưỡng là bao nhiêu?
Khi việc chăm sóc sức khỏe về dinh dưỡng ngày càng được chú trọng thì ngành dinh dưỡng càng trở nên quan trọng hơn rất nhiều. Mức thu nhập của những người trong nghề sẽ phụ thuộc vào công ty, kinh nghiệm, năng lực, cụ thể:
- Đối với những người mới ra trường sẽ có mức lương dao động từ: 4 – 6 triệu đồng/tháng
- Đối với những cử nhân và bác sĩ dinh dưỡng có thâm niên, nhiều kinh nghiệm sẽ có mức lương dao động từ: từ 8 triệu đồng/tháng trở lên
- Đối với những cử nhân làm việc tại nước ngoài, mức thu nhập rất khủng lên đến: 2.300 – 2.500 euro/tháng
Các tố chất cần thiết khi theo học ngành dinh dưỡng
Đối với ngành dinh dưỡng, đây là ngành rất cần sự tin tưởng từ người bệnh. Vì vậy, ngoài trang bị các kiến thức nền tảng, người hoạt động trong ngành này còn cần phải trang bị các tố chất sau:
Xem thêm: Hé lộ: Học công nghệ thực phẩm ra làm gì? Có thực sự dễ xin việc?
- Trung thực, uy tín
- Có trách nhiệm cao với nghề, với người bệnh
- Có kỹ năng giao tiếp tốt
- Chu đáo, ân cần
- Nhanh nhẹn, linh hoạt
- Chu đáo, tỉ mỉ
- Đam mê với nghề
- Có chuyên môn nghề nghiệp cao
- Thành thạo các kỹ năng làm việc
- Nhận định, đánh giá bệnh, nguồn dinh dưỡng tốt
- Hỗ trợ tinh thần bệnh nhân một cách tuyệt đối, không dè bỉu
Trên đây là những thông tin giải đáp xoay quanh vấn đề: “ngành dinh dưỡng học trường nào? Cơ hội nghề nghiệp sau khi ra trường sẽ như thế nào?” Mong rằng với những chia sẻ trên đây của News.timviec, bạn sẽ có thêm cho mình những góc nhìn bổ ích, để quyết định thật sáng suốt cho tương lai. Chúc bạn thành công!