Barista là gì? Đâu là lộ trình thăng tiến của một nhân viên barista. Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau
Barista là gì?
Barista là một thuật ngữ có nguồn gốc từ Italia, từ này ám chỉ những người làm công tác pha chế cafe. Đó có thể là những món đồ uống vẫn thường được sử dụng hàng ngày như: capuccino, latte…. hoặc các thức uống cần có sự đầu tư về trình bày, kỹ thuật như, espresso, mocha…..
Ở Việt NAm, thay vì gọi là các barista, nhiều người vẫn thường gọi với cái tên nhân viên pha chế. Những nhân sự này thường tập trung tại các thành phố lớn, tập trung nhiều nhà hàng, khách sạn….. Đây chính là thị trường rất tốt để những người có đam mê với công việc này để phát triển sự nghiệp cho riêng mình.
Bên cạnh việc pha chế các sản phẩm đồ uống từ nguyên liệu chính như cà phê, các nhân viên barista hiện còn pha chế các đồ uống không có chứa cồn. Chính vì lý do này mà nghề barista là gì hiện nay đã trở thành một vị trí việc làm thu hút, hấp dẫn rất nhiều bạn trẻ theo đuổi.
Công việc của nhân viên barista là gì?
Công việc chính của người làm nghề barista hiện tại gồm những nhiệm vụ chính sau:
Tiếp đón khách hàng, thu thập các yêu cầu về đồ uống của khách
Nhận order, giải đáp thắc mắc, gợi ý một món đồ uống đặc biệt nếu như khách yêu cầu
Thực hiện yêu cầu món ăn của khách hàng. Tùy theo nhu cầu mà barista có thể điều chỉnh cho phù hợp
Đảm bảo chất lượng đồ uống được đẹp mắt, hương vị thơm ngon nhất có thể
Dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc
Lương thưởng của một nhân viên barista cũng khá tốt, với một nhân viên mới ra nghề, bạn có thể nhận được thu nhập tối trung bình từ 04 – 07 triệu/ tháng. Còn với nhân sự có bằng cấp đào tạo chuyên nghiệp, thu nhập của bạn có thể lên tới trên 10 triệu/ tháng.
Công việc của nhân viên barista là gì?
Điểm khác biệt của bartender và barista là gì?
Hiện nay, khá nhiều người vẫn còn đang đánh đồng giữa Barista, bartender với nhau. Tuy nhiên, đây lại là hai vị trí hoàn toàn khác biệt. Giữa barista và bartender có những điểm khác biệt như:
Barista chủ yếu pha chế các đồ uống chuyên về cafe, thức uống không có cồn. Địa điểm làm việc chủ yếu của các barista là các cửa hàng, các quán cafe từ bình dân tới cao cấp…. Còn đối với bartender, họ là những người chuyên về những đồ uống có cồn và làm việc tại các khách sạn, quán bar, pub…..
Barista là người có kiến thức sâu rộng về cafe, còn với bartender thì lại là những người có kiến thức về các loại đồ uống có cồn, cùng với đó là kỹ năng biểu diễn pha chế để giúp cho thực khách cảm thấy bắt mắt.
Điểm khác biệt của bartender và barista
Tố chất cơ bản của barista là gì ?
Khả năng sáng tạo
Các barista được ví như những người bếp trưởng về cafe. Họ luôn sở hữu những khả năng sáng tạo ra các sản phẩm chất lượng, làm hài lòng đến cả những người khách khó nhất. Các barista có thể phát triển những món đồ uống mới mẻ nhằm thu hút khách hàng tới với cửa hàng.
Kiến thức về cafe, kỹ năng pha chế
Đây là một kỹ năng nghề nghiệp mà bắt buộc các nhân viên pha chế barista cần phải chú ý. Nhân viên pha chế cần phải biết cách phân biệt được các loại cafe, thức uống cafe khác nhau. Cùng với đó, bạn cũng phải thành thạo các kỹ thuật pha chế đồ uống, kỹ thuật chiết cafe nhằm tạo ra được các sản phẩm có chất lượng tốt nhất phục vụ các thực khách.
Barista là một công việc có nhiều tiềm năng phát triển. Vì thế lộ trình thăng tiến của một nhân viên barista hiện cũng rất rộng mở với nhiều vị trí khác nhau như:
Bài viết trên đây đã giúp bạn có thể hiểu rõ được hơn về barista là gì? Hy vọng bạn sẽ có thêm được sự tự tin hơn cho riêng mình khi quyết định ứng tuyển vào vị trí này.
Với gần 6 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực tuyển dụng việc làm, tư vấn nghề
nghiệp.
Mình hi vọng những kiến thức chia sẻ trên website sẽ giúp ích được cho bạn trong
việc tìm kiếm công việc phù hợp, thu nhập hấp dẫn
Bạn hiểu nhân viên thu mua là gì trong doanh nghiệp hiện nay? Công việc của một nhân viên thu mua là làm gì? Để hiểu hơn về vị trí công việc này chúng ta hãy cùng tham khảo trong bài viết dưới đây nhé! [button link="https://cv.timviec.com.vn/?utm_source=news.timviec.com.vn&utm_campaign=cvxinviecnews" class="success btn-lg" color="white"]Tạo cv miễn phí trong 5...
Nhân viên kho hay còn gọi chính là thủ kho một trong những vị trí rất quan trọng trong quá trình sản xuất cũng như hoạt động của một công ty, doanh nghiệp. Những cơ sở hoạt động sản xuất, kinh doanh hay bất cứ ngành nghề nào trong xuất nhập khẩu cần phải có...
Ca sĩ là người thể hiện, biểu diễn các bài hát bằng giọng ca của bản thân với nhiều thể loại khác nhau đem đến cho khán giả một tác phẩm âm nhạc hoàn chỉnh. Ca sĩ là một trong những nghề nghiệp thuộc lĩnh vực nghệ thuật. Để hiểu rõ hơn về ca sĩ là...
Các cơ sở sản xuất, hàng hóa, khách sạn, dịch vụ vận chuyển là một trong những ngành nghề cần thiết để hoạt động phục vụ hỗ trợ cho quá trình hoạt động của công ty. Để đảm bảo hàng hóa trong kho luôn đủ về chất lượng và số lượng thì rất cần đến...
Trong bất kỳ một công ty xuất nhập khẩu hay Logistics đều cần phải có những chuyên viên mua hàng để duy trì quá trình cung ứng trong hoạt động kinh doanh và cung cấp dịch vụ đem lại lợi nhuận tối đa cho công ty và đáp ứng nhu cầu thị hiếu của khách...
Giới trẻ ngày nay sử dụng ngôn ngữ sáng tạo và đôi khi chúng ta có thể bắt gặp từ "Pro" trong cuộc trò chuyện của họ. Tuy nhiên, nhiều người vẫn không rõ ràng về ý nghĩa của từ này. Để hiểu rõ hơn về "Pro là gì" và lý do tại sao giới...
Thiết kế kiến trúc có tiếng anh là Building design. Đây là một trong những công việc bố trí, sắp xếp không gian kiến trúc, kết cấu, cung cấp thiết bị trong dự án xây dựng. Để nắm rõ hơn về thiết kế kiến trúc là gì, chúng ta hãy cùng tham khảo trong bài...
Những bộ phim thường được phát sóng trên ti vi, truyền hình được khán giả đón nhận. Nhưng ít ai biết được rằng đằng sau những bộ phim chính là sự cống hiến, sáng tạo không ngừng của những nhà biên kịch. Để hiểu rõ hơn về biên kịch là gì, chúng ta hãy cùng...
Trong môi trường kinh doanh, sức khỏe tài chính là một vấn đề quan trọng và cấp bách. Để đánh giá đúng tình hình hoạt động và khả năng sinh lời của một doanh nghiệp, nhà đầu tư và chủ điều hành cần hiểu rõ khái niệm "Profit Margin là gì" và công thức tính...
Kỹ thuật điện là lĩnh vực thuộc chuyên ngành điện lực. Đây là một ngành nghề đang được giới trẻ quan tâm bởi mức thu nhập hấp dẫn và cơ hội nghề nghiệp cao. Vậy công việc cụ thể, yêu cầu công việc và mức lương của ngành ra sao? Cùng tìm hiểu ngay nhé!...